GB 19304-2018 食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范

GB 19304-2018 食品安全国家标准 包装饮用水生产卫生规范

规范编号:GB 19304-2018

规范状态:现行

行业:产品建材国家标准(GB)

分享会员:水****子

使用范围:本标准适用于饮用天禁而泉水、饮用纯净水、其他饮用水。

规范描述

食品安全国家标准包装饮用水生产卫生规范

1 范围

本标准规定了包装饮用水的生产用源水水质监测、水源卫生防护、源水采集,以及生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、设备、人员的基本要求和管理准则。

本标准适用于饮用天禁而泉水、饮用纯净水、其他饮用水。

2 术语和定义

2.1 生产用源水

生产包装饮用水的原料水,可以是来源于非公共供水系统(地表水或地下水)的水源水,也可以是来源于公共供水系统的水。

3生产用源水的水质监测

3.1 以来自公共供水系统和非公共供水系统的水为生产用源水的(饮用天然矿泉水除外),源水水质监测项目均按照 GB 19298 的原料要求进行监测。

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